Nieuw Eiland Tholen bestaat 25 jaar

107

SCHERPENISSE – Veel inwoners weten wel waar ze aan het juiste adres zijn voor heerlijke Aziatische gerechten of voor een lekker Hollands hapje. Bij het Chinees Indisch restaurant Nieuw Eiland Tholen in Scherpenisse. In het sfeervolle en trendy restaurant kunt u genieten van de heerlijkste wereldgerechten, maar u kunt natuurlijk ook in uw vertrouwde omgeving genieten van de culinaire hoogstandjes. Dit jaar bestaat Nieuw Eiland Tholen 25 jaar en dat wordt gevierd.

Een hectische periode was het voor Eddy en Tinja Hu toen ze het restaurant in 1992 van Eddy’s broer overnamen. “We waren verloofd en binnen een maand gingen we trouwen en hadden we te maken met de restaurantovername.
Dat was wel even wat”, herinnert Tinja zich nog goed. “Aanvankelijk was het een traditioneel Chinees restaurant, maar dat hebben we op een gegeven moment aangepast in een uniek ‘alles in één’ concept. Voor onze gasten was dat in het begin even wennen, maar ten tijde van de recessie was het voor hen zeker prettig om te weten waar ze aan toe waren.” Het hedendaagse concept houdt in dat je voor een vast tarief gedurende tweeënhalf uur lang onbeperkt kunt genieten van uiteenlopende gerechten en alcoholvrije dranken. Nieuw Eiland Tholen staat voor bakken, wokken en buffet. Het restaurant komt daarmee aan alle wensen van de gasten, jong en oud, tegemoet.

Ambiance
Op culinair gebied komt u bij Nieuw Eiland Tholen niets tekort. Ook op het gebied van ambiance staat het restaurant zijn mannetje. “
We waren die kitscherige Chinese uitstraling beu. Omdat het oog ook wat wil hebben we het restaurant een sfeervol en modern Aziatische interieur aangemeten.” In 2008 was er sprake van uitbreiding en vier jaar geleden is er opnieuw verbouwd om aan het toenemende aantal gasten ruimte te bieden. “Voor ons was het een hele afweging: verhuizen of verbouwen. We vormen een compact restaurant dat plaats biedt aan circa 150 gasten. Die kleinschaligheid en intieme sfeer maakt dat onze gasten hier graag vertoeven, al komt het nog wel eens voor dat we iemand moeten teleurstellen.”
Gezien het restaurant een passie is van Eddy en zijn levenswerk verwacht het echtpaar Hu er voorlopig nog niet mee te stoppen, maar van overname door de kinderen zal geen sprake zijn. “Zijn hebben een andere visie voor hun leven”, vertelt Tinja lachend. In de toekomst wil het echtpaar Hu graag nog een serre aanbouwen en de deuren automatiseren, maar voor nu houden ze het bij een maand lang feest voor de gasten. “De hele maand oktober krijgen gasten met de voucher uit de weekbladen korting op hun bestelling.”

Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag van 16.00 tot 22.00 uur. Zaterdag, zondag en feestdagen van 12.00 tot 22.00 uur. In juli en augustus ook op maandag van 16.00 tot 22.00 uur.

Chinees Indisch restaurant Nieuw Eiland Tholen, Spuidamstraat 14-16, 4694 CK Scherpenisse, 0166-663785, www@nieuweilandtholen.nl

BIJDRAGE  JOSIEN MATHLENER
Eddy en Tinja Hu van Nieuw Eiland Tholen samen met hun zoon Joey.

107 reacties

  1. Gaby Albrecht

    Van harte gefeliciteerd! Een begrip op eiland tholen te noemen! Laats kwam ik eten halen en er waren zelfs klanten die speciaal uit zundert komen om bij jullie chinees te halen…ga vooral zo door!!

Bedrijvig Nieuws